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えんがわ

えんがわ

엔가와

어떤 음식인가요?

광어 또는 가자미의 지느러미 주변에 있는 살입니다. 쫀득한 식감과 특유의 기름진 맛이 특징입니다.

맛과 식감

★★★★
기름기★★★★
식감★★★★★
#광어#가자미#쫀득함